poniedziałek, 21 października 2013

Lukier królewski





1białko
250 g cukru pudru
barwniki

Do miski dodajemy cukier puder i białko. Miksujemy-w zależności od gęstości, którą chcemy otrzymać- możemy dodać kilka kropli wody lub soku cytrynowego. Masa może mieć różne konsystencje.
Bardzo gęsta - do przyklejania dekoracji cukrowych, ozdabiania ciast i tortów
Gęsta- do krawędzi i wzorków
Rzadka- do wypełnienia wzorów

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz